11-09-2008 дата публикации
Номер: DE102007051024A1
Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellung von L-Aminosäuren durch Fermentation von rekombinanten Mikroorganismen der Familie Enterobacteriaceae, welche ein glpK-Gen enthalten, das für ein Polypeptid mit Glycerinkinase-Aktivität kodiert, das einen oder mehrere Aminosäureaustausche enthält, wobei man a) die Mikroorganismen in einem Glycerin-haltigen Medium kultiviert unter Bedingungen, bei denen die gewünschte L-Aminosäure im Medium oder in den Zellen angereichert wird, und b) ausschließlich die gewünschte L-Aminosäure isoliert, wobei gegebenenfalls weitere Bestandteile der Fermantationsbrühe und/oder die Biomasse in ihrer Gesamtheit oder in Anteilen (>= 0 bis 100%) im isolierten Produkt verbleiben oder vollständig entfernt werden. The invention relates to a process for the production of L-amino acids by fermentation of recombinant microorganisms of the family Enterobacteriaceae, which contain an glpK gene which codes for a polypeptide having glycerol kinase activity which contains one or more amino acid substitutions, a) the microorganisms cultured in a glycerol-containing medium under conditions in which the desired L-amino acid is enriched in the medium or in the cells, and b) isolating only the desired L-amino acid, optionally further components of the fermentation broth and / or the biomass in their In whole or in part (> = 0 to 100%) remain in the isolated product or be completely removed.
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