Plant protein-based microcapsules.

Plant protein-based microcapsules

Номер патента: US20230338298A1
Опубликовано: 26-10-2023
Автор(ы): Ioana-Alina DUMITRU, Jack Henry Jeremy CORDREY, Marc RODRIGUEZ GARCIA, Tuomas Pertti Jonathan Knowles
Принадлежит: CAMBRIDGE ENTERPRISE LTD, Xampla Ltd
Получить PDF файл: Открыть в новом окне

Рисунок 1. Взаимосвязь патентов (ближайшие 20).

Plant protein-based microcapsules

Номер патента: EP4210506A1. Автор: Tuomas Pertti Jonathan Knowles,Marc RODRIGUEZ GARCIA,Jack Henry Jeremy CORDREY,Ioana-Alina DUMITRU. Владелец: Xampla Ltd. Дата публикации: 2023-07-19.

Plant protein-based microcapsules

Номер патента: WO2022053553A1. Автор: Tuomas Pertti Jonathan Knowles,Marc RODRIGUEZ GARCIA,Jack Henry Jeremy CORDREY,Ioana-Alina DUMITRU. Владелец: Xampla Limited. Дата публикации: 2022-03-17.

Method of preparing plant protein based absorbent material and absorbent material thus produced

Номер патента: SE1950704A1. Автор: Eva Johansson,Mikael Hedenqvist,Richard Olsson,Antonio Capezza,William Newson. Владелец: William Newson. Дата публикации: 2020-12-14.

Plant protein-based triboelectric nanogenerator (TENG), and fabrication method and use thereof

Номер патента: US11973442B2. Автор: Yibin Ying,Jianfeng PING,Chengmei JIANG. Владелец: Zhejiang University ZJU. Дата публикации: 2024-04-30.

Vegetable protein-based microcapsules

Номер патента: CA2447181C. Автор: Joel Richard,Sophie Morteau. Владелец: Mainelab SA. Дата публикации: 2011-02-22.

Improving the sensory quality profile of plant protein based compositions

Номер патента: AU2022100003A4. Автор: Josef Kerler,Sandra Catharina WILDE. Владелец: Nestle SA. Дата публикации: 2022-02-10.

Improving the sensory quality profile of plant protein based compositions

Номер патента: AU2019284678A1. Автор: Josef Kerler,Sandra Catharina WILDE. Владелец: Nestle SA. Дата публикации: 2020-11-05.

Method of flavoring high moisture extruded plant proteins-based products

Номер патента: WO2022096498A1. Автор: Isabel PARUNELLA. Владелец: Les Nouveaux Fermiers. Дата публикации: 2022-05-12.

Reduction of astringency in plant protein based beverages

Номер патента: WO2024110607A1. Автор: Christoph Hartmann,Jan Engmann,Benjamin Jean Didier Le Reverend,Marine DEVEZEAUX DE LAVERGNE. Владелец: Societe des Produits Nestle S.A.. Дата публикации: 2024-05-30.

Foamed, elastic, protein-based product, method for producing such products, more particularly plant protein- and plant fibre-based extruded meat analogues, device for carrying out such a method and use of the product for producing plant protein-based meat analogues

Номер патента: US20240049750A1. Автор: Erich Windhab,Joel Zink,Cédric SAX. Владелец: Eidgenoessische Technische Hochschule Zurich ETHZ. Дата публикации: 2024-02-15.

ABSORBENT ARTICLE WITH PLANT PROTEIN BASED ABSORBENT MATERIAL

Номер патента: US20220296768A1. Автор: ABBAS Shabira,LUNDMAN Malin,OLSSON Richard,HEDENQVIST Mikael,CAPEZZA Antonio,JOHANSSON Eva,NEWSON William Roy. Владелец: Essity Hygiene and Health Aktiebolag. Дата публикации: 2022-09-22.

Plant protein-based triboelectric nanogenerator (teng), and fabrication method and use thereof

Номер патента: US20220352831A1. Автор: Yibin Ying,Jianfeng PING,Chengmei JIANG. Владелец: Zhejiang University ZJU. Дата публикации: 2022-11-03.

Plant-protein based texturized oil-in-water emulsions

Номер патента: AU2018382355B2. Автор: Christophe Joseph Etienne Schmitt,Maxime SAFFON,Johann Buczkowski,Luca AMAGLIANI,Elyes BEN SASSI,Oscar Francisco CASTELLANI. Владелец: Nestle SA. Дата публикации: 2024-02-22.

Plant protein-based confectionary mass

Номер патента: WO2024094752A1. Автор: Aart Cornelis Alting,Francisca Elisabeth Ellen OOSTERVEEN,Karlijn Johanna Margaretha HOL. Владелец: FrieslandCampina Nederland B.V.. Дата публикации: 2024-05-10.

PLANT PROTEIN-BASED WHOLE-CUT FRIED CHICKEN NUGGET AND PREPARATION METHOD THEREOF

Номер патента: US20220046951A1. Автор: Liu Li,Wang Qiang,Zhang Yujie,ZHANG Jinchuang,Meng Shi,CHEN Qiongling. Владелец: . Дата публикации: 2022-02-17.

PLANT-PROTEIN BASED TEXTURIZED OIL-IN-WATER EMULSIONS

Номер патента: US20210177000A1. Автор: Schmitt Christophe Joseph Etienne,Saffon Maxime,Ben Sassi Elyes,Buczkowski Johann,Amagliani Luca,Castellani Oscar Francisco. Владелец: . Дата публикации: 2021-06-17.

IMPROVING THE SENSORY QUALITY PROFILE OF PLANT PROTEIN BASED COMPOSITIONS

Номер патента: US20210235721A1. Автор: Kerler Josef,Wilde Sandra Catharina. Владелец: . Дата публикации: 2021-08-05.

PLANT-PROTEIN-BASED STRUCTURANTS

Номер патента: US20210298324A1. Автор: Vreeker Robert,ARNAUDOV Luben Nikolaev,van der Hijden Hendrikus Theodorus Wilhelmus Maria,KO Meliana. Владелец: Conopco Inc., d/b/a UNILEVER. Дата публикации: 2021-09-30.

Plant-protein-based structurants

Номер патента: EP3727015B1. Автор: Meliana Ko,Robert Vreeker,Hendrikus Theodorus Wilhelmus Maria Van Der Hijden,Luben Nikolaev Arnaudov. Владелец: Unilever IP Holdings BV. Дата публикации: 2021-09-22.

Plant-protein based texturized oil-in-water emulsions

Номер патента: EP3723503A1. Автор: Christophe Joseph Etienne Schmitt,Maxime SAFFON,Johann Buczkowski,Luca AMAGLIANI,Elyes BEN SASSI,Oscar Francisco CASTELLANI. Владелец: Nestle SA. Дата публикации: 2020-10-21.

Plant-protein based texturized oil-in-water emulsions

Номер патента: EP3723503B1. Автор: Christophe Joseph Etienne Schmitt,Maxime SAFFON,Johann Buczkowski,Luca AMAGLIANI,Elyes BEN SASSI,Oscar Francisco CASTELLANI. Владелец: Nestle SA. Дата публикации: 2024-03-20.

Method of flavoring high moisture extruded plant proteins-based products

Номер патента: EP3991568B1. Автор: Isabel PARUNELLA. Владелец: Les Nouveaux Fermiers SAS. Дата публикации: 2023-09-06.

Method of flavoring high moisture extruded plant proteins-based products

Номер патента: EP3991568C0. Автор: Isabel PARUNELLA. Владелец: Les Nouveaux Fermiers SAS. Дата публикации: 2023-09-06.

Plant protein-based food binder

Номер патента: WO2023228575A1. Автор: Joseph A. Formanek,Sarah G. CORWIN. Владелец: AJINOMOTO CO., INC.. Дата публикации: 2023-11-30.

Kind of plant protein-based fat analogue and its preparation and 3D/4D printing application

Номер патента: US20240245075A1. Автор: Zong MENG,Shaoyang LI. Владелец: JIANGNAN UNIVERSITY. Дата публикации: 2024-07-25.

Plant protein-based microcapsules

Номер патента: EP4376996A1. Автор: Lahoussine Ouali,Marlène JACQUEMOND,Anaick NICOLAE,Valentina VALMACCO,Laura ETCHENAUSIA. Владелец: FIRMENICH SA. Дата публикации: 2024-06-05.

Method for shaping a moulded plant protein-based material

Номер патента: EP4269068A1. Автор: Victor Verlinden,Bavo Josephy. Владелец: 72p BV. Дата публикации: 2023-11-01.

Plant protein based imitation leather material and methods of making same

Номер патента: US20240141564A1. Автор: Xiaokun Wang,Kening Lang. Владелец: Uncaged Innovations Inc. Дата публикации: 2024-05-02.

Protein-based microcapsules

Номер патента: WO2024126450A1. Автор: Lahoussine Ouali,Marlène JACQUEMOND,Anaick NICOLAE,Valentina VALMACCO,Laura ETCHENAUSIA. Владелец: FIRMENICH SA. Дата публикации: 2024-06-20.

Foamed, resilient, protein-based product

Номер патента: US20240049748A1. Автор: Erich Windhab,Bhaskar Mitra,Joel Zink,Cédric SAX. Владелец: Eidgenoessische Technische Hochschule Zurich ETHZ. Дата публикации: 2024-02-15.

Plant - based egg liquid formulations and processes thereof

Номер патента: US20240000118A1. Автор: Aboli Ashish Jogi. Владелец: Individual. Дата публикации: 2024-01-04.

Plant - based egg liquid formulations and processes thereof

Номер патента: EP4243629A1. Автор: Aboli Ashish Jogi. Владелец: Individual. Дата публикации: 2023-09-20.

Food formulation with high protein content

Номер патента: EP4326077A1. Автор: Panayiotis VOUDOURIS,Maaike NIEUWLAND,Walter Hendrik HEIJNIS,Lenka TONNEIJCK-SRPOVÁ. Владелец: Ostara Innovations BV. Дата публикации: 2024-02-28.

Food formulation with high protein content

Номер патента: US20240196928A1. Автор: Panayiotis VOUDOURIS,Maaike NIEUWLAND,Walter Hendrik HEIJNIS,Lenka TONNEIJCK-SRPOVÁ. Владелец: Ostara Innovations BV. Дата публикации: 2024-06-20.

Effective plant protein drink stabilizers comprising colloidal microcrystalline cellulose made from non-dissolving cellulose pulp

Номер патента: US20230301336A1. Автор: Parminder Agarwal,Maurice Gerard Lynch,Zheng Tan,Thomas Ruszkay,Albert Tsai,Joyce Mei Yan Toh. Владелец: International N&h Usa Inc. Дата публикации: 2023-09-28.

Plant based schnitzel product

Номер патента: US20240188587A1. Автор: Patrick Pibarot,Nicolas Pineau,Laura HERZ,Cindy PELLOUX,Romain DAVAILLE,Anthony Lima. Владелец: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE SA. Дата публикации: 2024-06-13.

Plant based schnitzel product

Номер патента: AU2022255051A1. Автор: Patrick Pibarot,Nicolas Pineau,Laura HERZ,Cindy PELLOUX,Romain DAVAILLE,Anthony Lima. Владелец: Nestle SA. Дата публикации: 2023-08-17.

Plant based meat and fish analog products

Номер патента: US20240349753A1. Автор: Patrick Pibarot,Delphine Tissot-Favre,Olivier Breton,Laura HERZ,Cindy PELLOUX,Yu-Jie Wang,Hannes WENZEL,Guilherme DE OLIVEIRA REIS,Romain DAVAILLE,Anthony Lima,Richard PITTMANN. Владелец: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE SA. Дата публикации: 2024-10-24.

Plant based schnitzel product

Номер патента: EP4319564A1. Автор: Patrick Pibarot,Nicolas Pineau,Laura HERZ,Cindy PELLOUX,Romain DAVAILLE,Anthony Lima. Владелец: Nestle SA. Дата публикации: 2024-02-14.

Plant based meat and fish analog products

Номер патента: EP4362690A1. Автор: Patrick Pibarot,Delphine Tissot-Favre,Olivier Breton,Laura HERZ,Cindy PELLOUX,Yu-Jie Wang,Hannes WENZEL,Guilherme DE OLIVEIRA REIS,Romain DAVAILLE,Anthony Lima,Richard PITTMANN. Владелец: Nestle SA. Дата публикации: 2024-05-08.

Plant-based meat mimetics

Номер патента: WO2023228574A1. Автор: Joseph A. Formanek,Sarah G. CORWIN. Владелец: AJINOMOTO CO., INC.. Дата публикации: 2023-11-30.

High-performance protein-based adhesive, preparation method and application thereof

Номер патента: NL2034662A. Автор: Wang Hui,Zhou Xiaojian,DU Guanben. Владелец: Univ Southwest Forestry. Дата публикации: 2023-11-10.

Camellia oleosa seed oil protein-based microcapsule as well as preparation method and application thereof

Номер патента: CN103431077A. Автор: 李珂,陈克明,李宗军,许爱清. Владелец: KEMEN NOODLE MANUFACTURING Co Ltd. Дата публикации: 2013-12-11.

Plant protein-based microcapsules

Вам могут быть интересны следующие патенты

Главная

Проекты и услуги

Контакты