Method for producing mayonnaise sauce with nanostructured dry boswellia extract
Номер патента: RU2759759C1
Опубликовано: 17-11-2021
Автор(ы): Александр Александрович Кролевец, Алиса Александровна Андросова, Анастасия Ивановна Станева, Нина Ивановна Мячикова, Светлана Григорьевна Глотова
Принадлежит: Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Белгородский государственный национальный исследовательский университет" (НИУ "БелГУ")
Получить PDF файл: Открыть в новом окне
Опубликовано: 17-11-2021
Автор(ы): Александр Александрович Кролевец, Алиса Александровна Андросова, Анастасия Ивановна Станева, Нина Ивановна Мячикова, Светлана Григорьевна Глотова
Принадлежит: Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Белгородский государственный национальный исследовательский университет" (НИУ "БелГУ")
Получить PDF файл: Открыть в новом окне
Method for production of mayonnaise sauce with nanostructured dry nettle extract
Номер патента: RU2739602C1. Автор: Александр Александрович Кролевец,Нина Ивановна Мячикова,Кирилл Михайлович Семичев,Анастасия Ивановна Станева,Алиса Александровна Андросова. Владелец: Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Белгородский государственный национальный исследовательский университет" (НИУ "БелГУ"). Дата публикации: 2020-12-28.