Premasticador o enervador de carnes
Реферат: Mesa para picar y cortar carnes que se caracteriza quedar formada por un pie o base enclavable en el suelo, la cual se prolonga verticalmente en un husillo, macho o hembra, en el que se acopla a rosca otro husillo, hembra o macho respectivamente que lleva instalada una pieza o bloque de madera constituyendo así un conjunto de longitud o altura regulable, que se completa con una contratuerca para fijarlo a la altura conveniente.
Procedimiento para obtener una película que se compone de la incorporación de agentes antimicrobianos obtenidos de fuentes naturales en una estructura polimérica para desarrollar envases para aumentar el término de caducidad de carne refrigerada, preferentemente salmón fresco refrigerado
Номер патента: ES2532727T3. Автор: Javiera RUBILAR,Abel Guarda,Maria Jose Galotto. Владелец: Universidad de Santiago de Chile. Дата публикации: 2015-03-31.