Lecithin based composition and its usage in food
Номер патента: RU2489893C2
Опубликовано: 20-08-2013
Автор(ы): Жак ЛИНЬЯН, Жан-Франсуа ТИРИ, Кристиан ШМИЦ, МЕСТЕР Фабьен ДЕ, Филипп ДЕЖАРДЕН, Филипп РАМИРЕС-ХЕРНАН
Принадлежит: Бнлфуд Инвестментс Сарл
Получить PDF файл: Открыть в новом окне
Опубликовано: 20-08-2013
Автор(ы): Жак ЛИНЬЯН, Жан-Франсуа ТИРИ, Кристиан ШМИЦ, МЕСТЕР Фабьен ДЕ, Филипп ДЕЖАРДЕН, Филипп РАМИРЕС-ХЕРНАН
Принадлежит: Бнлфуд Инвестментс Сарл
Получить PDF файл: Открыть в новом окне
Stabilized hemeprotein compositions and methods of use thereof
Номер патента: EP4423120A1. Автор: Stefan K. Baier,David McClements,Eric Decker,Cheryl CHUNG. Владелец: Motif Foodworks Inc. Дата публикации: 2024-09-04.