Enzyme preparation for adhesion and method for producing adhesive food

19-05-2003 дата публикации

Номер:

JP3407599B2

Автор: 孝彦添田, 知亜倉石

Принадлежит: Ajinomoto Co Inc

Контакты:

Номер заявки:

Дата заявки:

CPC - классификация

A A2 A23 A23J A23J3 A23J3/A23J3/0 A23J3/06 A23L A23L1 A23L13 A23L13/A23L13/0 A23L13/03 A23L13/5 A23L13/52 A23L17 A23L17/A23L17/7 A23L17/75 A23L2 A23L29 A23L29/A23L29/0 A23L29/06 A23L29/2 A23L29/28 A23L29/284 C C1 C12 C12Y C12Y2 C12Y20 C12Y203 C12Y203/C12Y203/0 C12Y203/02 C12Y203/020 C12Y203/0201 C12Y203/02013

IPC - классификация

A A2 A23 A23J A23J3 A23J3/A23J3/0 A23J3/06 A23L A23L1 A23L13 A23L13/A23L13/5 A23L13/52 A23L2 A23L29 A23L29/A23L29/2 A23L29/28 A23L29/284