Process for preparing a dry, flowable sugar/fat component
Номер патента: CA1001889A
Опубликовано: 21-12-1976
Автор(ы): Clifford A.A. Dunlop, Gary A. Henderson
Принадлежит: General Foods Inc
Опубликовано: 21-12-1976
Автор(ы): Clifford A.A. Dunlop, Gary A. Henderson
Принадлежит: General Foods Inc
Process for making a culinary foamer in powder form
Номер патента: EP1133932A1. Автор: Harry Weber,Friedrich Witschi,Tom Wagner. Владелец: Nestle SA. Дата публикации: 2001-09-19.