Tanque de contencion prolongada continua con un tiempo de residencia variable y proceso.
Опубликовано: 17-11-1999
Автор(ы): Andres Sanchelima Juan
Принадлежит: Sanchelima Int Inc
Реферат: Tanque para contener un líquido durante un periodo predeterminado y relativamente prolongado, en un proceso de flujo continuo y un proceso para mejorar la incorporación de la proteína sérica o del suero de la leche en el cuajo del queso, para su utilización en un flujo continuo. El tanque incluye un compartimiento interior con una boca de entrada y un compartimiento exterior con una boca de salida. El compartimiento exterior contiene al compartimiento interior, excepto su boca de entrada. El líquido entra a través de la boca de entrada y es impulsado hacia arriba en un flujo no preferencial, desborda hacia el compartimiento exterior y sale a través de la boca de salida. Una bomba está conectada a la boca de salida y una válvula de estrangulamiento variable está conectada, a su vez, a la salida de la bomba. Un sensor de nivel para el líquido está conectado a una unidad de control computarizado, para observar el nivel del líquido y para activar la válvula de estrangulameinto con el fin de restringir o aumentar el flujo y ajustar el nivel del líquido. Como la velocidad de circulación vuelve luego a la que era cuando la válvula de estrangulamiento se limita a su estado inicial, el cambio entonces del nivel del líquido dentro del segundo compartimiento equivale a cambiar el tiempo de contención. Este proceso incluye los pasos de elevación de la temperatura, hasta un valor comprendido entre 75 y 85º C, durante un periodo que podría variar entre 10 y 30 minutos. Consecuentemente, la tempertaura de la leche disminuye y se mantiene entre 38 y 48º C, durante le resto del proceso. El paso siguiente involucra el agregado de un agente de coagulación, en una proporción que es entre 20 y 40% mayor de la que se emplea convencionalmente. El cuajo resultante se corta luego en trozos relativamente pequeños para aumentar su área de superficie efectiva. Luego, el siguiente paso comprende el agregado del cloruro de calcio en una proporción que es entre 150 y 190% mayor (ó 2,5 a 2,9 veces) que la cantidad utilizada comúnmente. Finalmente, el cuajo entonces se cuela y se moldea.
Sistema de tanque de combustible para la recuperacion de vapor.
Номер патента: MX9706113A. Автор: Frederic Ramioulle,Eric A Mihal,Joseph A Herbon,Scott C Gaynor,Karen R Byrka. Владелец: Alfmeier Corp. Дата публикации: 1997-11-29.