Настройки

Укажите год
-

Небесная энциклопедия

Космические корабли и станции, автоматические КА и методы их проектирования, бортовые комплексы управления, системы и средства жизнеобеспечения, особенности технологии производства ракетно-космических систем

Подробнее
-

Мониторинг СМИ

Мониторинг СМИ и социальных сетей. Сканирование интернета, новостных сайтов, специализированных контентных площадок на базе мессенджеров. Гибкие настройки фильтров и первоначальных источников.

Подробнее

Форма поиска

Поддерживает ввод нескольких поисковых фраз (по одной на строку). При поиске обеспечивает поддержку морфологии русского и английского языка
Ведите корректный номера.
Ведите корректный номера.
Ведите корректный номера.
Ведите корректный номера.
Укажите год
Укажите год
Применить Всего найдено 2. Отображено 2.
15-02-2019 дата публикации

비린내 저감용 조성물 또는 이를 이용하여 비린내 저감 과메기를 제조하는 방법

Номер: KR0101948420B1
Автор: 이양봉, 조성래, 최소희, 홍동리, 김도영, 최보화, 공원호, 김나리, 박슬기, 이은주, 구연길, 김영석, 오은정, 이진석, 김문기
Принадлежит: 재단법인 포항테크노파크

... 본 발명은 생강 추출물, 당귀 추출물 및 표고버섯 추출물이 함유된 비린내 저감용 조성물 또는 이를 이용하여 비린내 저감 과메기를 제조하는 방법에 관한 것이다. 상기 비린내 저감용 조성물의 처리로 인해 맛과 향이 개선된 기호도가 높은 과메기의 제조가 가능할 뿐만 아니라 신선도 증강으로 인해 보관 및 유통관리가 용이하다.

Подробнее
Номер записи: 1
02-11-2018 дата публикации

COMPOSITION FOR REDUCING FISHY SMELL OR METHOD FOR PRODUCING FISHY SMELL-REDUCED HALF-DRIED HERRING USING SAME

Номер: KR1020180119187A
Автор: LEE, YANG BONG, CHO, SUNG RAE, CHOI, SO HEE, HONG, DONG LEE, KIM, DO YOUNG, CHOI, BO HWA, KONG, WON HO, KIM, NA RI, PARK, SEUL GI, LEE, EUN JU, KU, YOUNE KIL, KIM, YOUNG SEOCK, OH, EUN JEONG, LEE, JIN SEOK, KIM, MUN KI
Принадлежит:

The present invention relates to a composition for reducing fishy smell containing a ginger extract, a Korean angelica root extract, and a shiitake extract, or a method for producing fishy smell-reduced half-dried herring using the same. According to the present invention, it is possible to produce the half-dried herring ensuring high palatability with improved taste and smell by treatment of the composition for reducing fishy smell, while facilitating storage and distribution management through enhanced freshness. COPYRIGHT KIPO 2018 (AA) Control half-dried herring (BB) A composition treatment half-dried herring (CC) B composition treatment half-dried herring (DD) C composition treatment half-dried herring (EE) D composition treatment half-dried herring (FF) E composition treatment half-dried herring (GG) F composition treatment half-dried herring (HH) G composition treatment half-dried herring (II) H composition treatment half-dried herring ...

Подробнее
Номер записи: 2