METHOD OF PRODUCING A FOOD OR BEVERAGE PRODUCT WITH FREE DIVALENT CATIONS PROTEIN AGGREGATION
Номер патента: US20220142202A1
Опубликовано: 12-05-2022
Автор(ы): Bovetto Lionel Jean Rene, Dave Rajiv Indravadan, Kolodziejczyk Eric Stanisias, Kreuss Markus, Schmitt Christophe Joseph Etienne, Sharp Michael Dennis, Syrbe Axel, Vaghela Madansinh Nathusinh
Принадлежит:
Получить PDF файл: Открыть в новом окне
Опубликовано: 12-05-2022
Автор(ы): Bovetto Lionel Jean Rene, Dave Rajiv Indravadan, Kolodziejczyk Eric Stanisias, Kreuss Markus, Schmitt Christophe Joseph Etienne, Sharp Michael Dennis, Syrbe Axel, Vaghela Madansinh Nathusinh
Принадлежит:
Получить PDF файл: Открыть в новом окне
A method for producing a food or beverage product with aggregation of free divalent cation proteins.
Номер патента: CL2019001391A1. Автор: Christophe Joseph Etienne Schmitt,Lionel Jean Rene Bovetto,Axel Syrbe,Rajiv Indravadan DAVE,Madansinh Nathusinh Vaghela,Markus KREUSS,Eric Stanislas KOLODZIEJCZYK,Michael Dennis SHARP. Владелец: Nestle SA. Дата публикации: 2019-08-30.