Bakery product enriched with fibres and such product production method
Номер патента: RU2416916C2
Опубликовано: 27-04-2011
Автор(ы): Бернар БУРСЬЕ, Патрик ЛЕРУ
Принадлежит: Рокетт Фрер
Получить PDF файл: Открыть в новом окне
Опубликовано: 27-04-2011
Автор(ы): Бернар БУРСЬЕ, Патрик ЛЕРУ
Принадлежит: Рокетт Фрер
Получить PDF файл: Открыть в новом окне
Bakery products containing starch n-alkenyl succinate
Номер патента: EP1159876B1. Автор: Frans Johan Sarneel. Владелец: Cerestar Holding BV. Дата публикации: 2005-12-14.