Mechanical extrusion process for stabilizing cereal and oil seed bran and germ components
Номер патента: WO2009078938A1
Опубликовано: 25-06-2009
Автор(ы): Leo Gingras, Paul Mathewson, Rani Madhavapeddi Patel, Stephen Holloman
Принадлежит: NutraCea
Получить PDF файл: Открыть в новом окне
Опубликовано: 25-06-2009
Автор(ы): Leo Gingras, Paul Mathewson, Rani Madhavapeddi Patel, Stephen Holloman
Принадлежит: NutraCea
Получить PDF файл: Открыть в новом окне
Process for producing high-moisture, smooth-textured shaped cereal foods
Номер патента: US7351439B2. Автор: Harold W. Zukerman,Rachel B. Zukerman. Владелец: Individual. Дата публикации: 2008-04-01.