Method of increasing heat tolerance of chocolate or product of chocolate type and food product
Номер патента: RU2145171C1
Опубликовано: 10-02-2000
Автор(ы): Иоанис Мандралис Зенон, Пауль Вайтценекер Дон
Принадлежит: Сосьете де Продюи Нестле С.А,
Получить PDF файл: Открыть в новом окне
Опубликовано: 10-02-2000
Автор(ы): Иоанис Мандралис Зенон, Пауль Вайтценекер Дон
Принадлежит: Сосьете де Продюи Нестле С.А,
Получить PDF файл: Открыть в новом окне
Composition for the preparation of chocolate mass
Номер патента: RU2761380C1. Автор: Манана Емельяновна Ткешелашвили,Галина Александровна Бобожонова,Владимир Анатольевич Судаков. Владелец: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова" (ФГБОУ ВО "РЭУ им. Г.В. Плеханова"). Дата публикации: 2021-12-07.