Method for producing a legume-based composition with improved binding properties and formed food products comprising same
Номер патента: WO2022147594A1
Опубликовано: 14-07-2022
Автор(ы): Garry Robert Nunn
Принадлежит: Viga Foods Pty Ltd
Получить PDF файл: Открыть в новом окне
Опубликовано: 14-07-2022
Автор(ы): Garry Robert Nunn
Принадлежит: Viga Foods Pty Ltd
Получить PDF файл: Открыть в новом окне
An edible protein thread, an edible food product and a manufacturing method thereof
Номер патента: EP4445745A1. Автор: Victor Sayous,Victor CONVERSA MARTINEZ. Владелец: Suprême. Дата публикации: 2024-10-16.