No-fat and low-fat food products with improved flavor
Номер патента: CA2233545A1
Опубликовано: 01-05-1997
Автор(ы): Deborah Diane Barber, Joanne William-Prince, Shu Guang Greg Cheng, Susie Adlawan Sadural, Zohar Mohamed Merchant
Принадлежит: Individual
Получить PDF файл: Открыть в новом окне
Опубликовано: 01-05-1997
Автор(ы): Deborah Diane Barber, Joanne William-Prince, Shu Guang Greg Cheng, Susie Adlawan Sadural, Zohar Mohamed Merchant
Принадлежит: Individual
Получить PDF файл: Открыть в новом окне
Non-fat, reduced fat and low fat cheeses and method of making
Номер патента: US5679396A. Автор: Eugene T. Finnocchiaro. Владелец: Opta Food Ingredients Inc. Дата публикации: 1997-10-21.