Modified gellan gum composition process for preparation of same and use thereof
Номер патента: WO1999064468A1
Опубликовано: 16-12-1999
Автор(ы): Graham Sworn, Neil A. Morrisson, Ross Clark, Todd Talashek, You-Lung Chen
Принадлежит: Monsanto P.L.C.
Получить PDF файл: Открыть в новом окне
Опубликовано: 16-12-1999
Автор(ы): Graham Sworn, Neil A. Morrisson, Ross Clark, Todd Talashek, You-Lung Chen
Принадлежит: Monsanto P.L.C.
Получить PDF файл: Открыть в новом окне
Process for the enzymatic preparation of oligodextrans used in the production of sugar substitutes, and novel oligodextrans
Номер патента: CA1334657C. Автор: Francois Bernard Paul,Agustin Lopez Munguia Canales,Magali Remaud,Vincent Pascal Pelenc,Pierre Frederic Monsan. Владелец: Bioeurope. Дата публикации: 1995-03-07.