Un metodo de producir nidos de pasta seca.
Номер патента: ES2077258T3
Опубликовано: 16-11-1995
Автор(ы): Achille Levrieri, Claudio Ferrari, Oreste Caselli, Roberto Guarneri
Принадлежит: Barilla G e R Fratelli SpA
Опубликовано: 16-11-1995
Автор(ы): Achille Levrieri, Claudio Ferrari, Oreste Caselli, Roberto Guarneri
Принадлежит: Barilla G e R Fratelli SpA
Реферат: SE DESCRIBE UN METODO EN EL QUE LOS NIDOS DE PASTA FRESCA SE FORMAN DIRECTAMENTE EN EL CONTENEDOR CON FORMA DE DISCO UTILIZADO PARA SU EMBALAJE FINAL. LOS NIDOS, DISPUESTOS ORDENADAMENTE EN LOS CONTENEDORES CON FORMA DE PLATO, SE SECAN CALENTANDOLOS CON ENERGIA MICROONDAS SIN NINGUNA REDUCCION EN LOS VOLUMENES APARENTES DE LOS NIDOS RECIEN FORMADOS.
Productos de pasta con un contenido bajo de calorias y un contenido elevado de fibras.
Номер патента: ES2043284T3. Автор: Stephen Russel Gillmore,Carleton Georges Merritt. Владелец: Borden Inc. Дата публикации: 1993-12-16.