Pulse and/or Legume Protein-Fortified Doughs and Baked Goods Comprising Lipase
Номер патента: US20230276811A1
Опубликовано: 07-09-2023
Автор(ы): Lisbeth Kalum
Принадлежит: Novozymes AS
Получить PDF файл: Открыть в новом окне
Опубликовано: 07-09-2023
Автор(ы): Lisbeth Kalum
Принадлежит: Novozymes AS
Получить PDF файл: Открыть в новом окне
Pulse and/or legume protein-fortified doughs and baked goods comprising lipase
Номер патента: CA3183623A1. Автор: Lisbeth Kalum. Владелец: Novozymes AS. Дата публикации: 2021-12-02.