一种肉类嫩化剂及其使用方法
Номер патента: CN110692939A
Опубликовано: 17-01-2020
Автор(ы): 王菁磊, 蔡淑丽, 赵静, 韩仲庆
Принадлежит: Dalian Mishima Food Co Ltd
Получить PDF файл: Открыть в новом окне
Опубликовано: 17-01-2020
Автор(ы): 王菁磊, 蔡淑丽, 赵静, 韩仲庆
Принадлежит: Dalian Mishima Food Co Ltd
Получить PDF файл: Открыть в новом окне
enzyme treatment agent for tendering and crisping tripe and preparation method thereof, tendering and crisping treatment method for tripe, tender and crisp tripe and cooking method thereof
Номер патента: CN110537675A. Автор: 朱丽娜,杨富强,焦国宝,孙宁宁,郭春杰,王鑫涛,高璇璇,王渝鹭. Владелец: Henan New Yangshao Biological Technology Co Ltd. Дата публикации: 2019-12-06.